眼下又是準備冬肥的時候，忙碌的采果時間即將開始，現在提前準備好冬肥，后面才好安排時間。有機肥+復合肥+中微量元素肥的搭配大家已經深知，所以現在有機肥的準備是重點。有的自己發酵有機肥，有的就在挑選購買有機肥。而挑選購買有機肥的時候，很多人認為，有機肥料的有機質含量越高越好，真的是這樣嗎？

其實不然，不要輕易被忽悠被騙了，反而多花錢哦：

我國規定，商品生物有機肥料的有機質含量要大于40%。為什么是40%？而不是60%、80%呢？科學研究表明，一般有機原料經過腐熟后，有機質含量應該在35％-45％之間，過小，說明原料純度不夠，其中摻入了沙子、粘土等過多雜質；過大，說明腐熟不徹底。

為什么有機質含量過高是腐熟不徹底呢？

這就需要了解有機肥料腐熟原理了：

有機肥料腐熟過程，是在微生物菌作用下，將有機物降解，同時產生熱量并放出二氧化碳，形成腐殖質。這個過程是不斷地消耗分解有機物，產生熱量和二氧化碳的，所以有機肥重量和有機物質會隨著這個過程減少。

有機物料初始C/N（碳/氮）一般在30左右，腐熟結束后一般控制在18左右。碳氮比降低了，也就是碳和氮減少了；而在腐熟過程中，氮元素只有微量損失，所以腐熟過程中，是碳物質損耗更大（碳減少，形成二氧化碳了）。

也就是說，要腐熟，碳是肯定會損耗的，也就是有機質含量是下降的；腐熟完全后，剩余的有機質含量應該在35％-45％之間，過大的說明還沒完全腐熟。

為什么說購買有機質含量高的肥料，反而是花了冤枉錢呢？

如果購買有機質含量很高的有機肥，又重（重就要多花錢），又沒完全腐熟，施用到土壤里后，絕大部分有機質都要繼續在微生物的作用下進一步分解腐熟，有機物還是以二氧化碳的形式散失到空氣中，最后是少量腐殖質、腐植酸殘存于土壤中。

也就是說你購買的有機肥料有機質越高，重量還越重，最后這個重量還要被分解成二氧化碳，就是花錢購買的二氧化碳了，有效腐殖質最后是一樣，白花錢也多花錢了。

而且有機肥施到土壤里繼續腐熟的過程中，除了產生二氧化碳，還會產生熱量，容易燒傷根部；而且有機肥的腐熟過程也是一個高溫殺死其他有害菌和蟲的過程，如果之前沒有完全腐熟就施到土壤里，這些病原菌蟲就會在土壤里繁殖為害。

也有的廠商會為了迎合用戶追求有機質高的心里，不把有機肥徹底腐熟，這樣制成的有機肥重量損失少，有機質含量高又好賣，重量損失又少，生產周期短，成本也低，兩頭賺錢。

所以我們該如何選擇有機肥呢？

作為用肥的我們來說，不了解這點，就會想當然地首選有機質很高的有機肥，甚至愿意花高價去買。這次的冬肥，就不要花錯錢了，花同樣的錢一定要購買有機質含量適當的肥料，不要讓有機質白白在土壤中散失掉，要選經過較徹底腐熟，有機質含量在35%-45％的有機肥吧，從經濟上可以節省成本，使用效果又好。

另外，還要盡量選擇大廠，或者是自己有過合作，能信賴的廠家，有機質含量不是衡量有機肥效果好的唯一標準，還要看原料來源。有很多便宜的有機肥，看似實惠，實際是廢物垃圾制成的，成本并不高。相比之下，大廠的原料來源更可靠。選肥料時所使用的原料及其含有的中微量元素、氨基酸、蛋白質、糖類、酶類等有益物質，像糧食發酵、豆餅等餅肥，合理添加腐殖酸生產的都是比較好的有機肥。