在生物
有機肥的制造過程中，選用的原材料有生物物質，動植物廢棄物，或動植物殘體，生物菌，含磷或鉀的營養物質（如磷酸二氫鉀，氯化鉀，硫酸亞鐵等）。
這些原料通過適量的配比后，添加生物菌然后培植菌株讓肥料的原材料進行充分發酵（一般情況下都要經過2次或多次發酵）后，才根據市場需求，對加工肥料進行酸堿度調節（可以調配成中性
生物有機肥，偏酸生物有機肥，偏堿或弱堿的生物有機肥）。
農資市場上銷售的生物有機肥，按照有機肥料的行業標準，有機質的標準含量不得低于30%，總養分含量不得低于4%，肥料的含水量不得超過20%，酸堿度控制在5.5~8.0間。
根據農戶的傳統用肥習慣，農資市場銷售的生物有機肥以中性或偏酸性生物有機肥料為主，鮮有偏堿性（或弱堿性）的生物有機肥料。少數農資市場上有弱堿性的生物有機肥料銷售。
其實，農戶在購買生物有機肥料的時候，到底是選擇中性生物有機肥，還是選擇偏酸或偏堿性的生物有機肥，得農戶根據自己的選擇目的及用途進行酌情考慮。
如果是選擇購買偏酸性的生物有機肥來改良偏堿性或嚴重鹽堿化的土壤，則是非常適宜的。
如果是選擇偏堿性或弱堿性的生物有機肥來處理或改良酸性土壤或嚴重酸化土壤或重茬種植，導致土壤中土傳病害較嚴重危害時，則選擇偏堿性或弱堿性好的生物有機肥也是非常不錯的選擇。
因此農戶在選擇購買中性或偏酸性（或偏堿性）生物有機肥出現選擇“恐 懼 癥”，是對生物有機肥的使用目的不清和對生物有機肥的酸堿度認識不清或知識的缺失導致的。
